Peter's Yard Sembrada de galletas de masa de masa de granos 105G

por Peter's Yard
€9,79

Enrollamos la masa hasta que sea delicada y delgada, luego desempolvamos con harina de centeno y horneamos suavemente para una galleta moteada, crujiente y ligeramente tambaleante. Saborea el crujido con un queso firme y maduro. Combinamos la tradición sueca con la artesanía británica y los ingredientes naturales para crear nuestras galletas de masa de masa a mano. Gran sabor 2018, la masa madre de lotes pequeños fermentó lentamente durante 16 horas, horneado a la imperfección, las cosas buenas toman tiempo, sin aceite de palma, rico en fibra, bajo en azúcar, sin colores artificiales, sabores o conservantes, adecuados para vegetarianos.

Ingredientes

Harina de centeno, harina de trigo (harina de trigo, calcio, hierro, niacina, tiamina), masa fermentada 18%(harina de centeno, agua), harina de trigo integral 14%, semillas de girasol 6.3%, trigo sorteo 3.5%, avena de 3.5%, miel, miel, Semillas de amapola 1.6%, sal marina

Información sobre la alergia

Puede contener leche, puede contener nueces, contiene avena, contiene centeno, puede contener sésamo y contiene trigo. Apto para vegetarianos.

Información nutricional

Valores típicos

Por 100 g

Por pieza

Energía

1602kJ

60 kJ

380kcal

15 kcal

Gordo

6.3g

0.2g

(de los cuales se satura

0,7 g

0.03g

Carbohidrato

77G

2.9g

(de los cuales) azúcares

2.4g

0.1g

Fibra

9.8g

0.4g

Proteína

11g

0.4g

Sal

1.8g

0.1g

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