BorderFields Huile de colza pressé à froid 500 ml
Avec une saveur de noisette subtile, ce grand polyvalent britannique est parfait pour la torréfaction, la friture, la cuisson et la vinaigrette. Les champs frontaliers du colza sont naturellement pressés par le froid, serrés et filtrés sans rien et rien enlevés. L'acide alpha-linolénique (ALA) contribue au maintien des taux normaux de cholestérol sanguin. Un effet bénéfique est obtenu avec un apport quotidien de 2 g d'Ala. La moitié des graisses saturées de l'huile d'olive, idéale pour la torréfaction, les sauts, la cuisson et la vinaigrette, riches en oméga 3.
Informations sur les allergies
Convient aux végétariens
Information nutritionnelle
Les valeurs typiques |
par 100 ml |
Énergie |
3390KJ / 824Kcal |
Graisse |
92g |
c'est saturé |
5,8 g |
dont mono-insaturé |
58g |
dont polyinsatures |
23 g |
Les glucides |
0g |
dont les sucres |
0g |
Protéine |
0g |
Sel |
0g |
Vitamine E |
22 mg (180% RDA *) |
Une portion de 10 ml fournit 18% de votre allocation quotidienne recommandée * de vitamine E |
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Les acides gras omega-3 |
9,5 g |